Letzter Teil der Themenreihe

Koch-Themen-Abend "Naturgenuss IV - Frühlingserwachen im Buddha Bowl“

Der letzte Themenabend in der Reihe „Naturgenuss“ der Ländlichen Gilden in Kooperation mit Karin Laschet findet am Dienstag, 25. April von 18.30 bis 22.30 Uhr in Kelmis statt und dreht sich um die „Buddha Bowls“. Selbstverständlich kann auch jeder Interessent noch jetzt einsteigen und am Kurs ohne besonderes Vorwissen teilnehmen. Wir begrüßen den Frühling mit seinem frischen Grün, erfahren Interessantes über die Wirkung der Grünkraft (Chlorophyll), die Kraft von Vitamin C, der Nährwert von Keimlingen. Mit Salat, grünen Pfannkuchen mit saftiger Füllung, etc. wird der Buddha-Bowl wieder zum kulinarischen Vergnügen!

Das Besondere an dieser neuen Koch-Themen-Reihe ist, dass die Teilnehmer bei der Zubereitung im Sitzen zuschauen, Fragen stellen und Notizen nehmen. Die Referentin sucht sich pro Zubereitung immer 1-2 Assistenten/innen aus. D.h. man muss nicht aktiv mit kochen (z.B. ideal für Personen mit Bewegungseinschränkungen oder ideal nach einem schweren Arbeitstag), aber man darf es. Die Teilnehmer bekommen besser den Ablauf/die Technik der Zubereitungen mit, es wird mehr ausgetauscht und der Arbeitsaufwand ist weniger intensiv als im klassischen Kochkurs. 

Die Kostenbeteiligung für diesen Abend beträgt 49 EUR inkl. Zutaten und Unterlagen. Mitglieder der Ländlichen Gilden bezahlen 45 EUR. Anmeldungen telefonisch unter 080/410060 oder online HIER. Die Anzahl der Teilnehmer ist begrenzt und weitere Informationen erfolgen nach der Anmeldung.

• Aanvangsdatum: Dienstag, 25. April 2023
• Aanvangsuur: 18:30